Uma espécie de pudim, fica lindo e o cheiro de canela que se espalha pela casa é uma delícia… Torta Rabanada! Ingredientes 1/2 xícara de chá de açúcar 1 colher de sopa de canela em pó. Manteiga ou margarina sem sal 2 pães e ½ Nozes picadas 2 ovos 1 colher de sobremesa de essência…
Pudim de pão e amêndoa 250g de pão rijo 750 ml de leite 1/2 limão 220g de açúcar 50 g de manteiga 50g de amêndoa em pó 5 ovos na bimby aqueça o leite e a manteiga com a raspa de limão. 6 min/vel 1/90º. adicione o pão aos pedaçinhos,o açúcar,o sumo do meio limãoa…
Fondue de Queijo Light 150 g cottage 150 g cream cheese 100g queijo prato light 1 xícara leite desnatado 1 colher ( sopa) maisena 1 dente de alho inteiro 1/2 xícara vinho branco Pimenta do reino branco e noz moscada a gosto Bata o cream cheese, o cottage, o queijo prato light o leite desnatado…
Salada com pepino e abacate 1 cháv/xic de pepino ralado grosso (cerca de 1 pepino médio) 2 colheres de sopa de abacate 1/2 colher de chá de sumo de limão 2 colheres de chá de coentros picados 1/4 de colher de chá de melaço/agave/xarope de milho 1 pitada de pimenta dedo de moça, sem semente…
Cozinha ética sem desperdício: SABIA QUE: Um terço dos alimentos produzidos são desperdiçados?!?!??? NÃO DESPERDICE! APROVEITE TUDO! ! Estas bolas de arroz fritas ou assadas são óptimas para serem feitas com arroz do dia anterior (de preferência um arroz tipo risotto) e pode rechear com sobras de legumes, ervas aromáticas, com tudo o que gosta.…
Guisado de choco Fonte: http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=33&eid=9117&bl=1&page=9 Ingredientes: 800 g de chocos Sumo de 2 limões Sal e pimenta q.b. 2 cebolas 3 dentes de alho 1 dl de azeite 1 lata pequena de tomate aos cubos 1 folha de louro 1 ramo de salsa Fatias de pão q.b. Salsa q.b. Preparação: Lave e arranje os chocos…