Uma Sopa diferente 😀 de Laranja! Ingredientes 2 litros de água 300 g de batatas descascadas 3 cenouras médias descascadas casca de 1 laranja 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de creme vegetal sal a gosto Preparo Numa panela coloque a água para ferver com as batatas, as cenouras, a casca inteira da…
Fricassé de Pescada com Legumes Fonte: http://www.receitascozinha.pt/fricasse-de-pescada-com-legumes/ 1 embalagem de mimos de pescada 1 cebola 150g de abóbora 2 cenouras louro 1 dentes de alho 2 c. de sopa de manteiga 2 gemas 1,5dl de natas (usei kéfir) salsa picada sumo de meio limão sal Preparação: Leve ao lume um tacho com 5dl de água,…
Costeletas de porco com molho cremoso de alho-francês e bacon Serve 4 4 costeletas de porco 1 colher de sopa de azeite 2 alhos-franceses às rodelas 250g de bacon aos pedaços 2 dentes de alho fatiados 50ml de vinho branco 1 colher de chá de mostarda dijon 200g de crème fraîche 1. Aqueça uma frigideira…
RECEITA DE OMELETE DE LEGUMES ngredientes 8 ovos 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 tomate maduro grande Legumes variados de sua preferência ½ pimentão verde ½ pimentão vermelho ½ pimentão amarelo 3 colheres (sopa) de azeite Sal e ervas aromáticas a gosto Modo de preparo Numa frigideira antiaderente aqueça o azeite e doure…
Uma forma diferente de servir tomates (ou guardá-los por semanas na geladeira) é na forma confitada, que significa fazer uma coação lenta e a uma temperatura relativamente baixa, pode ser em gordura ou em outro caldo. É um termo muito usado na cozinha contemporânea, apesar de existir desde a época de nossas avós, pois tinha…
COMO FAZER ÁGUA AROMATIZADA Nestes dias lindos de calor tudo que queremos é nos refrescar. E claro, se buscamos uma vida mais saudável, não é nada coerente encher nossos copos de refrigerantes ou bebidas industrializadas. Como se não bastasse, até na hora de comprar água mineral precisamos estar atentos, visto que algumas marcas possuem mais…