Frango com Quiabos Ingredientes: · 1 frango · 1 embalagem de sopa de cebola · 1 cebola picada · 1dl de azeite (para quem preferir tirar a pele ao frango – o que é mais saudável) · sumo de limão · especiarias a gosto: alecrim, mistura de especiarias · uma pontinha de louro, pimenta, etc.…
Frango com Gambas e Iogurte Ingredientes: · 1 frango; · 12 gambas; · 50 g de margarina; · 1 cálice de vinho do Porto; · 1 colher de chá de farinha maizena; · sal e pimenta; · piripiri; · 1 iogurte natural; · 1 colher de chá de mostarda; · 1 dl de água Preparação:…
Frango Aromático no Colchão Ingredientes: Para 6 pessoas · 75 g de bulgar* · 2 colheres de sopa de azeite · 1 cebola grande em rodelas · 5 a 6 bagas de pimenta-da-jamaica inteiras · 3 dentes de alho grosseiramente picados · 2,5 cm de raiz de gengibre fresca, descascada e grosseiramente picada · 4…
Filetes de Pescada no Forno com Molho de Iogurte Ingredientes: Para os filetes: · 4 filetes de pescada · 1 limão · 2 pepinos de conserva · Sal e pimenta q.b. · Margarina Para o molho: · 1 iogurte natural · 1 colher de café de cebola picada · 1 colher de café de alecrim…
Filetes de Pescada no Forno Ingredientes: · 4 filetes de pescada; · 1 limão; · 2 pepinos de conserva; · sal e pimenta; · margarina; · 1 iogurte natural; · 1 colher de café de cebola picada; · 1 colher de café de alecrim seco Preparação: Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo do…
Filetes de Pescada com Iogurte Ingredientes: · 500 gr de filetes de pescada (congelada) · 1 dl de vinho branco · 2 colheres de sopa de margarina · 4 batatas grandes · 2 cebolas · 3 tomates maduros · 1 iogurte simples · sal e pimenta Confecção: Sem deixar descongelar completamente os filetes, tire-lhes as…