Maionese de Iogurte Ingredientes: · 2 gemas cozidas · 1 colher de sobremesa de sumo de limão · 1 colher de sobremesa de vinagre · 1 colher de sobremesa de mostarda · sal e pimenta · 1 iogurte natural Preparação: Junte as gemas, o limão, o vinagre, a mostarda, o sal e pimenta a seu…
Lombo de Vitela ao Molho Picante Ingredientes: · 1 kg de lombo de vitela · 6 dentes de alho · Sal e pimenta q.b. · 30 gr de margarina · 2 colheres de sopa de azeite · 1 dl de caldo de carne · 1 dl de vinho branco · 1/2 colher de sopa de…
Garoupa com Molho de Limão e Gengibre Ingredientes: · 1 kg de garoupa em postas; · 2 cebolas picadas; · 2 colheres de sopa de azeite; · sal e pimenta; · 1 dl de água; · gengibre fresco; · limão; · 1 iogurte natural; · 1 colher de sopa de maizena; · salsa picada. Preparação:…
Gambas com Limão Ingredientes: · 500 g de gambas; · 2 iogurtes naturais; · 4 dentes de alho; · 1 limão; · 1,5 dl de água; · 1 folha de louro; · salsa ou coentros; · sal e pimenta. Preparação: Pique muito bem os alhos e a salsa ou os coentros e leve a ferver…
Fricassé de Frango e Cogumelos 2 Ingredientes: · 1 frango; · 3 colheres de sopa de margarina; · 2 colheres de sopa de óleo; · sal e pimenta; · alho em pó; · 1/2 chávena de vinho branco; · 3/4 de chávena de água; · 1 chávena de cogumelos; · 2 iogurtes naturais; · folhas…
Frango Grelhado com Iogurte Ingredientes: · 250 g de peito de frango · 1 colher de chá de pimenta do reino · 1 colher de chá de sal · 1 colher de chá de alho picado · 2 colheres de sopa de manteiga · 1 copo médio de iogurte natural · 1 cebola média ralada…