Maionese de Iogurte
Ingredientes:
· 2 gemas cozidas
· 1 colher de sobremesa de sumo de limão
· 1 colher de sobremesa de vinagre
· 1 colher de sobremesa de mostarda
· sal e pimenta
· 1 iogurte natural
Preparação:
Junte as gemas, o limão, o vinagre, a mostarda, o sal e pimenta a seu gosto num copo e misture com a varinha mágica. Depois, adicione o iogurte e misture bem até obter um preparado homogéneo. Esta maionese fica com uma consistência leve e líquida.
