Molho de Iogurte

Molho de Iogurte Ingredientes: Para temperar saladas ·    1 boião de iogurte natural ·    2 colheres de sopa de sumo de limão ·    1 colher de sopa de ketchup ·    sal ·    pimenta Confecção: Misture o iogurte com os restantes ingredientes e bata tudo com as varas de arames. *Substitua o sumo de limão por…

Molho de Iogurte com Ervas

Molho de Iogurte com Ervas Ingredientes: ·    2 iogurtes naturais ·    1 chávena de erMolho de Iogurte com Hortelã Ingredientes ·    40 g de hortelã ·    200 g de iogurte desnatado ·    75 g de creme de leite ·    2 colheres (sopa) de curry ·    5 colheres (sopa) de azeite ·    Sal a gosto Preparação:…

Molho de Iogurte com Abacate

Molho de Iogurte com Abacate Ingredientes: ·    1/2 dente de alho finamente picado ·    1 iogurte natural sem açúcar ·    1 pitada de estragão ·    2 malaguetas pequenas (opcional) ·    1 colher de cebola picada ·    1/4 de pimento verde ·    1/2 abacate grande e maduro ·    Sal Preparação: Numa saladeira ponha o abacate descascado…

Molho Branco

Molho Branco Ingredientes: ·    1 colher de sopa de margarina ·    1,5 colheres de Molho Búlgaro Ingredientes: ·    1 iogurte simples ·    2 colheres de chá de mostarda ·    1 colher de chá de ketchup ·    1 colher e 1/2 de sopa de vinagre de estragão ·    sal e pimenta Preparação: Misture muito bem o…

Molho Agridoce 2

Molho Agridoce 2 Ingredientes: ·    2 colheres de soMolho Ailloli Ingredientes: ·    1/2 litro de azeite ·    2 dentes de alho ·    5 gemas de ovos ·    Sal Preparação: Esmagar bem o alho, acrescentar pitadas de sal e as gemas e mexer bem até formar uma mistura homogenea. Acrescentar o azeite aos poucos, sem parar…