Faça Cheesecake de limão com frutas Vermelhas para a sobremesa de amanhã. 😉 Ingredientes: Massa: 150g de Farinha 150g de Manteiga 100g de Açucar 1 Gema Recheio: 400g de Cream Cheese (Philadelfia) 600g de Leite Condensado 200g de Creme de Leite Suco de dois limões Calda: 200g de Morango 100g de Ameixa vermelha 80g Açúcar…
Huuum.. essa está de dar água na boca… Receita de Bacalhau com natas da quinta das carvalhas com purê de batata-doce e laranja (Fonte: Carla Pernambuco – Guia da Semana) Ingredientes: 00g de lombo de bacalhau dessalgado, pré-cozido e em lascas grandes 6 batatas-doces médias Suco de 3 laranjas 1 colher de manteiga 2 cebolas…
Creme de Cenoura e Quinoa (4 pessoas) Ingredientes 3 cenouras médias, descascadas e picadas 1/2 cebola branca picada 1 dente de alho picado azeite extra virgem caldo de legumes 1/2 cháv/xíc de chá de Quinoa sal Preparo Cozinhe a quinoa como arroz, no caldo de legumes, acrescente os grãos e deixe cozinhar até secar a…
Pudim de leite condensado com creme de leite 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite Leite (a mesma quantidade da lata de leite condensado) 2 ovos 1 xícara de açúcar para a calda Bata tudo no liquidificador por aproximadamente 7 minutos, reserve Derreta o açúcar em fogo brando, coloque em uma…
Espargos são uma paixão antiga. Adoro e não me canso de os incluir nos mais variados pratos. Não fosse o preço deles muitas das vezes (quase) proibitivo, acho que os cozinhava diariamente. As saudades de um bom creme de espargos falaram mais alto e foi nesse sentido que preparei esta refeição que me soube pela…
BOLO DE BOLACHAS COM NATAS E IOGURTE Ingredientes 1 pacote de natas 2 iogurtes cremosos açúcarados 4 folhas de gelatina 15 bolachas torradas Colocam-se as folhas de gelatina de molho em água fria. Batem-se as natas bem firmes, juntam-se os iogurtes e bate-se mais um pouco. Espremem-se as folhas de gelatina e junta-se pouco do…