Lulas Tépidas à Bulhão pato, uma receita para surpreender todos à mesa. Ingredientes para 10 pessoas . 1,5 kg Lulas . 0,5 dl Azeite Oliveira da Serra Clássico . 40 g Alho picado . 1 folha Louro . 1 dl Vinho branco . 20 g Mostarda . 0,5 dl Sumo de limão . q.b. Coentros…
Búrguer de seitan com couve-de-bruxelas Ingredientes: 600 g de couve-de-bruxelas; sal; azeite; 2 dentes de alho; 200 g de rebentos de soja; 1 cenoura ralada; pimenta; 4 hambúrgueres de seitan(pode fazer em casa *); sementes de sésamo; coentros. Preparação: Coza as couves-de-bruxelas em água temperada com sal, escorra e corte-as ao meio. Aqueça o wok…
Camarão com caril Fonte: http://chocolatepimentamaracuja.blogspot.pt/2010/09/camarao-com-caril.html 24 camarões 1dl azeite 30g manteiga 1 folha de louro 1 cebola 6 dentes de alho 1 colher de chá de caril 1dl de vinho branco 0.5dl de uísque 1 dl natas 1 raminho de coentros picados rodelas de limão sal e pimenta q.b. Comece por descascar os camarões, deixando…
FEIJOADA DE CHOCO Ingredientes para 2 pessoas: 350g de Feijão branco cozido 250g de tiras de choco (podem usar pota) 150g de miolo de camarão 1 tomate maduro 1 pimento vermelho pequeno 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 malagueta seca Sal e…
A minha sugestão para hoje são estes bifes tão simples, cuja combinação de bons ingredientes marcaram a diferença no resultado final, libertaram o melhor do seu sabor. Muito bom! Quantos vão experimentar? 😉 Bifes com Presunto em Redução de Moscatel Ingredientes: 4 bifes de vaca do lombo 4 fatias de Presunto Casa da Prisca 4…
Camarões em cama de rúcula salteada com molho de iogurte Ingredientes (4 pessoas): – 20 camarões médios com casca – 8 tomates-cereja cortados ao meio – 200 g de rúcula – 1 iogurte natural sem açúcar adicionado – 1 limão – 1 colher de sopa de coentros – framboesas e mirtilos q.b. Como fazer: Coza…