Uma boa opção para desfrutar em família que pode ser consumida fria, Creme de Abóbora com Gengibre! Refrescante e nutritivo! Ingredientes: 500 g de abóbora cortada em cubos 1 cebola picada 1 alho poró picado (só a parte branca) 50 g de margarina light 250 g de creme de leite light 15 g de gengibre…
Sopa Fria para o hemisfério sul <3 Salada d’ Água Não é uma salada, não é uma sopa nem um gaspacho. É um pouco dos três. Para os dias quentes de Verão em que apetece uma refeição leve e fresca. Excelente quando o frigorífico está vazio ou não nos apetece ligar o fogão. Ingredientes: 2…
SEMANA DAS SOPAS: QUE AQUECEM O CORAÇÃO <3 A sopa é por vezes considerada o prato mais antigo do mundo. Desde a facilidade de preparação, ao fácil consumo, ao facto de ser super económica, muito nutritiva, passando também pela fácil digestão as vantagens da sopa são inúmeras e as desvantagens praticamente nulas. Desde os primórdios…
Caldo de Vegetais Doces Este é um dos remédios caseiros que mais gosto, se tivesse uma vida menos ambulante beberia um caldo de vegetais doces todos os dias. Tenho tendência a oscilar tremendamente de humores, os mais próximos podem queixar-se que não os censuro. Esta bebida ajuda-me a estabilizar os níveis de açúcar no sangue…
Macarrão na Panela de Pressão Ingredientes 300g de macarrão parafuso 1 pacote de molho de tomate 1 tablete de caldo de legumes 2 xícaras de água fervendo 2 tomates picados 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1/2 maço de cebolinha picada 3 dentes de alho amassados 10 azeitonas verdes picadas 4 salsichas…
Terrine de Cuscuz e Legumes Ingredientes Legumes 1 abobrinha italiana 1 cenoura 1 colher (sopa) de azeite Sal a gosto Pimenta-do-reino recém-moída Recheio 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de azeite 1/4 de pimentão vermelho em cubos 1/4 de pimentão amarelo em cubos 2 tomates sem pele e sementes em…