Pequeno-Almoço / Café-da-Manhã

Pequeno-Almoço / Café-da-Manhã

BOM DIA! Pequeno-Almoço / Café-da-Manhã Devemos sempre começar pelas frutas, pois as suas vitaminas são mais absorvidas no jejum. Laranja, maçã, pera, mamão, melão, melancia, banana com cereais, etc. São inúmeras as opções de frutas para começar o dia. Uma excelente sugestão: adicione legumes/vegetais nos seus sumos/sucos pois ficam mais nutritivos. Em seguida é a…

Bolas de Berlim -2

Bolas de Berlim

Conta-se que a criação do doce veio de um ex-soldado de guerra, que largou a farda para ser ajudante de padeiro e decidiu criar uma receita inspirada nos treinamentos do exército. Similar ao Sonho e ao Donut, diferencia-se pelo recheio, que só pode ser de creme de pasteleiro. em Portugal o doce é encontrado geralmente…

Fofinhos recheados com doce de pêssego

Fofinhos recheados com doce de pêssego

Fofinhos recheados com doce de pêssego (retirei a ideia desta receita de uma revista que a minha avó tinha lá em casa, cujo nome já não me recordo…) ingredientes: 3 ovos 70g de frutose 90g farinha + 1 c café de fermento em pó leite qb (se notar que a massa está muito grossa) margarina…

Torta Gelada de chocottone amanhecido

Torta Gelada de chocottone amanhecido

Última Gordisse, a Cozinha de Solteiro vai entrar no projeto Verão! (Só receita saúde agora )! Mas a 1º receita do ano tinha que ser gordelícia! Torta Gelada de chocottone amanhecido! Ingredientes: 1/2 chocottone amanhecido (vegano) 3 colheres de sopa de leite de coco, 1 colher de café de essência de baunilha, 1/2 xícara de…

Francesinha

Francesinha

Francesinha Francesinhas há muitas, desde as tradicionais que levavam carne assada fatiada, passando pelas que levam molho de marisco até às do desenrasca em qualquer café manhoso ou mesmo as que se fazem em casa, com molho de compra. Muitos segredos e muitos mitos tem a francesinha e o seu molho. Esta foi feita honestamente…

Bolo de chocolate fofo

Bolo de chocolate fofo

Bolo de chocolate fofo ingredientes: 4 chávenas (de chá) de farinha com fermento (bem cheias) 2 c chá de sal 2 c chá de fermento 1 e 1/2 chávena de cacau em pó magro 2 chávenas de açúcar 2 chávenas de óleo (eu não enchi a última completamente) 2 chávenas de café 1 e 1/2…