Batata Doce com Salsichas Frescas Assadas no Forno Ingredientes: – 1 Batata Doce cortada em cubos; – 3 Salsichas Frescas cortadas em pedaços; – Cebola; – Alhos picados; – Rosmaninho; – Tomates secos picados; – Tempero de Limão e Salsa Espiga; – Pimenta preta; – Flôr de Sal; – Gomásio; – Azeite. 1. Num tabuleiro…
Mousse de batata-doce 500g de batata-doce (cerca de duas batatas médias) 180g de açúcar 5 ovos 1 colher de chá de canela Nozes e canela a gosto para decorar Começar por cozer as batatas. Depois de cozidas, reduzi-las a puré com a ajuda de um garfo. Reservar. Separar as gemas das claras. Bater as claras…
Vamos lá aquecer e piscar o olho ao caldo verde! 😉 O frio está instalado e serve de pretexto a estas refeições. Todos os dias são bons para comermos sopa, mas de facto há alturas do ano em que nos apetece particularmente estes caldos. As combinações possíveis para fazer a base de uma boa sopa…
Um Assado de Cachaço de Porco E o cachaço é invariavelmente o preferido. Pela sua carne suculenta e entremeada com aquela gordurinha que sabe tão bem… nestes dias esquece-se o que faz mal. Gosto de acompanhar com as batatas da avó assadas e douradinhas ou o Arroz do Forno à Serra de Arouca. Na falta…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Lasanha de Batata Ingredientes: Massa: 1 kg de batata Sal Molho: 1 lata de extrato de tomate 1 copo americano de água 2 dentes de alho Sal Pimenta do reino 1 maço de cheiro verde e coentro 1 cebola média 1 pimentão pequeno…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Bolinhos de babata frita da Simone Ingredientes: 1/2 kg de batatas (descascadas) 2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias 1 colher de sopa de maizena 2 colheres de farinha de trigo 1 ovo Salsinha Sal a gosto Farinha de rosca Óleo…