POLVO NO FORNO COM CASTANHAS Fonte:http://cozinha-da-risonha.blogspot.pt/2011/07/polvo-no-forno-com-castanhas.html Cozer um polvo grande na panela de pressão, tendo o cuidado de não o deixar cozer demasiado. Levar uma panela ao lume com água e sal e quando a água levantar fervura deitar uma embalagem de castanhas congeladas. Assim que a água retomar a fervura apagar imediatamente o lume,…
CALDEIRADA DE BACALHAU Fonte: http://www.receitasemenus.net/caldeirada-de-bacalhau-2/ 2 Postas de Bacalhau demolhado 4 Batatas médias 1 Cebola grande ou 2 pequenas 2 Tomates maduros grandes 1/2 Pimento verde 1/2 Pimento vermelho 4 Dentes de alhos Salsa Vinho branco: 1 copo (+ ou – 2 dl) 1,5 dl de Azeite: 2 Folhas de louro Piri-piri a gosto Pimenta…
Uma receita saudável e apetitosa… Salmão Assado com Vegetais ao Azeite! Ingredientes 6 postas de salmão 3 batatas grandes cortadas em rodelas grossas 1 pimentão (pequeno) vermelho fatiado 1 pimentão (pequeno) amarelo fatiado 1/2 pimentão (pequeno) verde fatiado 1 cebola grande cortada em rodelas 2 tomates cortados em rodelas Azeite 1/3 de xícara de chá…
Bem saudável e fácil de confeccionar… Papelote de Bacalhau com Legumes! Ingredientes 4 pedaços de Lombo de Bacalhau 1 cebola em rodelas 8 tomates cereja 12 rodelas de batatas 8 azeitonas pretas 8 rodelas de pimentão amarelo Sal Pimenta branca moída Cheiro verde picado Azeite Modo de preparo Retire a pele do bacalhau e as…
Gastrite – Um excelente remédio é o suco de couve. Coloca-se num liquidificador 1 ou 2 folhas de couve, pode juntar um pouco de água para ajudar a hélice. Bater. Coar num paninho e beber. Deve beber devagar e em jejum. – Beber suco de batata. Tritura 1 a 2 batatas no liquidificador e coa.…
Uaaau, que almoço colorido!! Lindo e muito, muito saudável! Arroz Caipira (Fonte:Vida Simples) Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido 2 abobrinhas com a parte da casca ralada 2 batatas médias cortadas em cubos 2 tomates cortados em cubos 2 ovos cozidos cortados bem picadinhos 5 colheres (sopa) de azeite 2 dentes…