Adaptar receitas de bolos Para os mais gulosos que acham difícil tornarem-se veganos, pois teriam de deixar de comer/fazer bolos e outras guloseimas que incluem ovos ou leite, aqui ficam algumas dicas sobre as alternativas. Existem milhares de receitas comuns que podem ser adaptadas à dieta vegana. Porém, é preciso saber como escolher as receitas…
O Instituto Politécnico de Bragança, dedicou esta semana aos estudantes de nacionalidades não-portuguesa. Tivemos a proposta de divulgar alguns dos pratos que estão a ser confeccionados na nossa cantina. Um deles é a “Cachupa”, um prato típico de Cabo Verde, que será a nossa dica 53. Ingredientes: * ½ kg cenouras * 1 kg inhame…
Banana x Intestino As diferentes variedades de banana são recomendadas, umas para a prisão de ventre outras para a diarreia. “Quando você consome banana da terra madura, ajuda a melhorar o funcionamento. Quando você consome banana prata madura, ajuda em caso de diarreia”, explica. Farinha de banana verde faz o intestino funcionar e ajuda a…
Pelos vistos hoje é #pancaketuesday …oficialmente o dia das panquecas?! Por isso aqui fica mais uma receita deliciosa e mais saudável bom Carnaval!! http://instagram.com/diascommafalda Panquecas de banana e iogurte serve 4 a 6 2 bananas maduras 2 embalagens de iogurte grego natural 2 ovos 1 colher de sopa mal cheia de açúcar amarelo (opcional) 1…
Vitamina K A vitamina K é importante para uma boa coagulação sanguínea e também para a resistência dos ossos. O principal sintoma da falta da vitamina K é o sangramento difícil de estancar que pode ocorrer na pele, através do nariz, por uma pequena uma ferida ou no estômago, pode se observar também presença de…
Substitutos na Alimentação: Cozinhar SEM ovos Muitas pessoas escolhem não usar ovos nas suas dietas. Cerca de 70 % das calorias nos ovos são da gordura, e uma porção dessa gordura é saturada. Têm ainda uma grande quantidade de colesterol – cerca de 213 miligramas para um ovo de tamanho médio. Porque as cascas dos…