Quesadillas de frango Ingredientes: Para a Tortilla_ 10 colheres de sopa de trigo 1 ovo 200 ml de leite Sal à gosto Para o recheio_ 1kg de filé de peito de frango cortado em quadradinhos 1 colher de sal ou tempero 2 pimenta malagueta ou dedo de moça picadas 1 colher de óleo 2 pimentões…
Um acompanhamento com estilo de salada, com sabor diferenciado… Salada de Batata com Bacon e Caril! Ingredientes 2 kg de batatas pequena cozida com pele 150 g de bacon em Juliana estaladiço 150 g de maionese 300 g de cebolinha Caril em pó Pimenta moída Azeite Sal Modo de preparo Depois de cozinhar as batatas,…
Um sabor bem diferente, um prato simples de fazer… Cogumelos Recheados no Forno! Ingredientes 300 g cogumelos brancos frescos 100 g bacon Queijo mozzarella ralado 200 g de camarão cozido descascado azeite Oréganos secos Vinho do Porto Modo de preparo Retire os pés dos cogumelos. Lave-os e seque-os com papel toalha. Coloque-os num refratário, com…
OMELETE DE COGUMELOS INGREDIENTES 6 Ovos ½ Cebola média 4 Tiras de bacon 8 Rodelas de chouriço de carne (Linguiça) 400 g de cogumelos frescos cortados em fatias 2 Colheres de sopa de leite 2 Colheres de sopa de azeite Sal e pimenta branca q.b. PREPARAÇÃO Numa frigideira antiaderente, coloque o azeite, a cebola picada,…
AMEIJOAS COM CAMARÃO NA CATAPLANA INGREDIENTES 900 g de ameijoas com casca 8 Camarões médios com casca 1 Cebola grande 2 Dentes de alho 100 ml de azeite 1 Tomate grande bem maduro ½ Pimento verde 100 ml de vinho branco 8 Rodelas de chouriço de carne 3 Tiras de bacon cortado em tirinhas 1…
Depois do festim que tem sido hoje, nada melhor que uma sopa de castanhas e cogumelos para aconchegar o estômago!! 🙂 Sopa de castanhas e cogumelos Ingredientes 2 colheres de sopa de azeite 1 talo de aipo cortado em pedaços 1 cebola picada 1 dente de alho picado 100g cogumelos picados 100ml de vinho branco…