Arroz de Braga

Arroz de Braga

Uma receita típica da culinária portuguesa diretamente para sua mesa. O Arroz de Braga é uma ótima opção para aquele jantar especial, mas cai bem no dia-a-dia. Além de ser super fácil de fazer, é uma delícia! Ingredientes 1 frango cortado a passarinho Pimenta-do-reino Óleo 6 ramos de cebolinha 6 ramos de salsa 3 tomates…

Pão integral com… pasta de abacate e manga (*)

Pão integral com... pasta de abacate e manga (*)

Pão integral com… pasta de abacate e manga(*) Sugestão 1) Pão de espelta, kamut, quinoa ou centeio com pasta de abacate: só tem que triturar numa taça 1/2 abacate e colocar algumas gotas de limão. Por fim, corte algumas fatias de manga e disponha sobre a pasta de abacate. Sugestão 2) Tostas de milho ou…

Frango com Arroz Aromático Salada de Agrião e Romã

Frango com Arroz Aromático Salada de Agrião e Romã

Frango com Arroz Aromático & Salada de Agrião e Romã Ingredientes: | 2 peitos de frango, com aprox. 200gr. (poderá usar restos de frango assado) | sumo de ½ limão | sal e pimenta q.b | 1 fio de azeite | 1 chávena (200gr.) de arroz aromático (usei Bom Sucesso) | 2 chávenas de água…

Salada de Feijão Fradinho com Atum

Salada de Feijão Fradinho com Atum

Bem caseira, fácil de confeccionar, perfeita para os dias de calor e um prato completo… Salada de Feijão Fradinho com Atum! Ingredientes 200 g de feijão fradinho 1 lata de atum 1 cebola pequena picada 1 ramo de salsa 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de vinagre Sal Modo de preparo…

Caril de cogumelos

Caril de cogumelos Ingredientes 75 ml de leite vegetal 1/2 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de azeite 100 g de alho francês cortado às rodelas 125g de maçã reineta cortada aos cubinhos 250g de cogumelos frescos laminados 1 colher de sopa de caril indiano em pó sal coentros picados…