Beirute Light

Beirute Light

Hoje é dia de relaxar… Então, essa receita para se alimentar de maneira saudável e sem ter muito trabalho na cozinha! Beirute Light (Fonte: Sadia) Ingredientes: 1 Tomate cortado em cubos pequenos 1 Cebola pequena cortada em cubos pequenos 1 Pepino japonês sem sementes cortado em cubos 20 folhas de Hortelã fatiadas finamente 2 colheres…

Salada de Courgete – Receita para Diabéticos

Salada de Courgete – Receita para Diabéticos

Salada de Courgete – Receita para Diabéticos (25 kcal/porção) Ingredientes (4porções) 400 g de courgete (tenra e com as sementes pouco desenvolvidas)Receita de Salada de Couregete 2 centros de alface (ou equivalente em folhas) 1 dente de alho Ingredientes complementares Salsa Endro 4 colheres de sopa de azeite(cada colher de sopa de azeite acrescenta 133…

Receita para Diabéticos: Salada de grão–de-bico

Receita para Diabéticos: Salada de grão–de-bico

Receita para Diabéticos: Salada de grão–de-bico (148 kcal/porção) Ingredientes (4porções) 100 g de grão de bico 2 tomates 1 pimento verde 1 cenoura 1 pepino 1 ramo de aipo 4 folhas de alface Ingredientes complementares 4 colheres de sopa de azeite (cada colher de sopa de azeite acrescenta 133 kcal à receita, ou seja, umas…

Mega Salada

A pedido de muitas famílias cá vai a receita da mega salada do jantar de hoje! Ingredientes: Para a salada em si: – 1 pacote de alface frisada pré embalada já lavada (eu uso do Pingo Doce); – 1/2 embalagem de 400g (portanto 200g) de milho doce congelado; – 1 embalagem (250g) miolo de camarão…

Fashion Seitan

Fashion Seitan

Fashion Seitan seitan seitan em cubos, marinado umas horas em pasta de alho, mostarda, sal, louro, vodka limão (deixar durante um dia um recipiente no frigorífico com casca de limão e vodka, ao fim do qual se retiram as cascas, podendo-se usar o vodka aromatizados em preparações culinárias) molho de amendoim um punhado de amendoins…

Salada de lentilhas à la parisienne

Salada de lentilhas à la parisienne

E QUE TAL ESTA SUGESTÃO PARA HOJE? RECOMENDAMOS … É UMA DELÍCIA! Salada de lentilhas à la parisienne Receita para 2 pessoas 2 chávenas/xícaras de lentilhas verdes 4 a 5 chávenas/xícaras de água Coza as lentilhas até estarem tenras (20 mn). Escorra-as e reserve. Folhas de alface ou rúcula 1 colher de sopa de alcaparras…