Receitas Portuguesas para Brasileiros has written 173 articles

Peixinhos da Horta e Camarões Panados

Peixinhos da Horta e Camarões Panados

Esses petiscos são uma boa pedida para o final de semana. Programe-se para se deliciar com os Peixinhos da Horta e Camarões Panados! Ingredientes 8 camarões médios 100 g de vagem Farinha de trigo Sal Cerveja 1 pitada de açafrão 1 ovo Farinha de rosca Raspas de limão Óleo para fritar Modo de preparo Lave…

Pataniscas de Pescada

Pataniscas de Pescada

Dicas e truques de poupança na cozinha… Episódio aproveitamentos… Gosto muito de pataniscas e tenho experimentado algumas variantes das tradicionais de bacalhau. Foi o caso destas Pataniscas de Pescada, que ficaram ótimas e servem para aproveitar os restos de pescada cozida ou assada que sobrarem de uma outra refeição. Ingredientes Sobras de pescada 35 g…

Dicas e truques de poupança na cozinha… – 4

Dicas e truques de poupança na cozinha… Episódio aproveitamentos… “Nos tempos da miséria” dizem os mais antigos, “muitas vezes comíamos cascas de batata frita e era uma festa”. Em tempos de economia, vale tentar reeducar hábitos adquiridos. Este post dá um exemplo de que podemos tentar voltar a comer de forma mais econômica, e talvez,…

Bacalhau com Espinafres, Cenouras e Natas

Bacalhau com Espinafres, Cenouras e Natas

Esse peixe fica delicioso em qualquer receita… Experimente Bacalhau com Espinafres, Cenouras e Natas! Ingredientes Para o purê de batatas: ½ kg de batatas 1 colher de manteiga/margarina 200 ml de leite Sal Para a receita: 600 g de bacalhau cozido desfiado Puré de batata 2 cebolas médias 1 cenoura ralada 100 g de espinafres…

Dicas e truques de poupança na cozinha… – 3

Dicas e truques de poupança na cozinha… Episódio aproveitamentos… Umas sobras de bacalhau cozido resultaram noutra refeição, este Bacalhau com Batatas Gratinado no Forno. Simples e fácil de fazer, é mais uma forma de dar nova vida a sobras de comida. Aqui fica a receita. Ingredientes 1 posta de bacalhau cozido 3 batatas médias 1…