Queijadinha

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Queijadinha
INGREDIENTES
– 1 copo de açúcar demerara
– 250 ml de (usei A integral)
– 50g de queijo ralado
– 50g de coco ralado
– 1 colher de bem cheia de
– 2 ovos (usei ovos caipiras)
– 1/2 colher de sopa de em temperatura ambiente

PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma assadeira pequena bem untada. Leve ao pre aquecido até ficar dourar e ficar firme.
Essa é para uma assadeira bem pequena, pode dobrar o tamanho se quiser, e usar uma assadeira média.

Postado por Katia Barga
Fonte:http://fadinhanacozinha.blogspot.com.br/search/label/