Petit Gâteau Apimentado

Petit Gâteau Apimentado

ingredientes

1 lata de
1 lata de de leite
2 ovos
4
1 dedo-de-moça sem sementes, picada
1 xícara (chá) de em pó
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar
chocolate em pó para polvilha
modo de preparo

Em um recipiente, misture o com o creme de leite, os ovos, as gemas e a pimenta. Peneire o chocolate em pó e junte delicadamente à massa. Distribua em 18 forminhas individuais (8cm de diâmetro), untadas e polvilhadas, e leve ao médio (180°C), preaquecido, por cerca de 12 minutos. Desenforme, polvilhe com o chocolate em pó e sirva ainda quente.

Sirva acompanhado de sorvete de creme.