Petit Pots de Três Leites
Ingredientes:
200 ml de leite condensado
200 ml de leite evaporado
200 ml de leite de coco
2 ovos
Doce de leite q.b para o fundo dos potes (opcional)
Execução:
Pré aquecemos o forno a 180ºC.
Numa taça colocamos medimos e colocamos os leites. Juntamos os ovos e mexemos até que se misturem bem, mas sem bater.
No potes colocamos uma colher de sopa de doce de leite e de seguida a mistura dos leites.
Colocamos num tabuleiro com água e levamos ao forno durante aproximadamente 30 minutos, dependendo do forno. Assim que estiverem coalhados, já podemos apagar o forno e deixar o tabuleiro dentro a arrefecer.
Depois de frios levar ao frigorifico e retirar meia horas antes de servir.
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