AMENDOIM SALGADO *
Ingredientes:
. 500 g de amendoim cru sem a casca e com a pele
. 1/2 xícara (chá) de água
. 3 colheres (sopa) de sal
Preparo:
1. Aqueça o forno em temperatura média (180 C)
2. Numa assadeira, coloque o amendoim e leve ao forno por 20 minutos ou até começar a torrar.
3. Misture a água com o sal, junte ao amendoim e misture.
4. Continue assando, misturando às vezes, por 10 minutos ou até secar.
5. Retire do forno e deixe esfriar, para guardar.
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