Bolo de Leite Condensado e Coco

Bolo de Leite Condensado e Coco

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de Leite e Coco (Pega Marido)

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite integral
1 vidro pequeno de leite de coco
A mesma medida da lata de de trigo (ou comum)
1/2 medida da lata de
3 grandes inteiros
3 colheres de de margarina

Modo de Fazer:
Bata todos tudo no liquidificador.
Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos.
Faça o teste do palito para retirar do forno.
O bolo fica com consistência de uma e é muito gostoso

Cobertura:
1 vidro de leite de coco
2 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de coco ralado.
Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo. Obs.: A consistência não é a de um bolo comum.

Post Author: Revista Sabores do Sul