Torta de Limão

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Os sabores da vida

de
Ingredientes:

1 pacote (200 g) de biscoito maisena ou Maria
1 pacote (100 g) de
1 lata de
1 lata de de leite
Meia xícara (chá) de suco de limão
ou 1 pacote de tang sabor limão
2 claras batidas em neve ou pronto.
Raspas de limão para decorar.

Modo de Preparo:

Bata os biscoitos aos poucos, no liquidificador até formar uma fina. Derreta a manteiga e junte o biscoito moído, mexendo sempre até formar uma farofa úmida.
Forre o fundo e os lados de uma forma redonda (25 cm de diâmetro), de aro removível (ou refratária). Aperte com as costas de um garfo para moldar a torta. Leve ao forno médio (200°C), durante 5 minutos.
À parte, misture o leite condensado e o creme de leite. Junte o suco de limão ou suco tang aos poucos, mexendo sempre até forma o mousse. Bata as claras em neve firme ou chantilly. Despeje sobre a torta e decore com as raspas de limão e leve à geladeira até o momento de servir.
Fonte:http://www.ocontexto.com/receitas-sobremesas-faceis-para-natal-como-fazer/

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