Bolo Bolacha

Bolo Bolacha
Cozinha Cozinha <3

Ingredientes:
– 1 lata de
– 1dl de leite e 6 folhas de incolor
– 6dl de natas frias e 60g de açucar (só usei 4dl de natas)
– 150g de bolachas tipo maria e 2dl de café (juntei wisky)

 

Preparação:
Numa tijela misture os leites. À parte, coloque as folhas de de em água fria por dois minutos. Escorra-as e leve ao lume, em banho maria, mexendo sempre até derreter (eu coloquei no micro-ondas). Junte aos leites e envolva as natas batidas com o açucar. Coloque um aro de 25cm de diâmetro sobre um prato de servir e faça camadas alternadas com o e as bolachas passadas pelo café. Repita esta operação até termindar os ingredientes. Leve ao frio até solificar. Passe o bico de uma faca a toda a volta do aro e retire-o.
Decorei com um morango cortado e coloquei por cima derretido!

Preparação: http://chocolatemorno.blogspot.pt/2010/05/bolo-bolacha.html
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