Filetes escondidos Fonte: http://www.vaqueiro.pt/receitas/detalhe/5182/filetes-escondidos 700 G DE FILETES DE PANGA SAL PIMENTA PRETA DE MOINHO ALHO DE MOINHO 1 COLHER DE SOBREMESA DE ESTRAGÃO SECO ½ LIMÃO 300 G DE COGUMELOS BROWNER 1 COURGETTE PEQUENA VAQUEIRO LÍQUIDA PÃO RALADO 1 EMBALAGEM DE MOLHO BÉCHAMEL 3 COLHERES DE SOPA DE MAIONESE CALVÉ 50 G DE VAQUEIRO…
FRANGO COM HORTELÃ E LARANJA Ingredientes · 2 coxas e sobrecoxas de frango · 1 dente de alho amassado · 2 colheres (sopa) de hortelã · 1 xícara (chá) de suco de laranja · 1 laranja em rodelas · Sal e folhas de hortelã a gosto Modo de preparo Retire a pele e a gordura…
Salada saudável Este fim-de-semana faça uma boa salada de brócolos, um vegetal crucífero, excelente para o sistema cardiovascular e rico em antioxidantes. Coza brócolos, ervilhas, cenouras em rodelas, couve-flor e dois ovos. Escorra e deixe arrefecer. Numa taça junte os vegetais e tempere com azeite e vinagre, ou faça um molho com iogurte grego, azeite,…
Quinta com cara de segunda.. Merece um almoço mais leve!! 😉 Linguado ao cottage (Fonte: Cozinha Tirolez) Ingredientes: 500 g de filé de linguado 1 e meia colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de azeite 4 alho-poró cortados em fatias 200 g de queijo tipo cottage 1 colher (chá) de pimenta-rosa Preparo: Tempere os…
Coxas de Frango Assado no Forno com Limão Fonte http://deliciasdamoni.blogspot.pt/2011/09/coxas-de-frango-assado-no-forno-com.html Ingredientes: 3 Coxas de frango 500g de batata para assar 1 limão 100g de margarina 3 folhas de louro 1 cubo de caldo de galinha 1 dente de alho Meia chávena de café de azeite 1 copo de vinho branco Sal q.b. Pimenta q.b. Pimentão…
O marisco é uma das especialidades portuguesas. Que tal uma receita bem perfumada… Camarão com Molho de Gengibre, Coco e Limão! Ingredientes Camarão: 1,5 kg de camarão grande descascado 50 ml de azeite Sal Pimenta moída Molho: 100 ml de suco de limão 1/2 limão e casca ralada 20 g de gengibre picado 200 ml…