Rolinhos de Peru Recheados

Rolinhos de Peru Recheados Ingredientes: Para 4 pessoas ·    4 escalopes de peru largos e finos ·    3 dl de ·    Natas ·    3 cebolas médias ·    4 fatias de bacon ·    4 fatias de queijo gruyère ·    300 grs. de cogumelos frescos ·    100 grs. de manteiga ·    1 dl de vinho branco ·   …

Rolinhos de Linguado Recheados

Rolinhos de Linguado Recheados Ingredientes: ·    6 filetes de linguado ·    250 g de miolo de mexilhão ·    2 dentes de alho ·    1 tomate ·    1 colher de sopa de polpa de tomate ·    sal q.b. ·    pimenta branca moída na altura q.b. ·    sumo de limão q.b. ·    1,5 dl de vinho branco…