GAMBAS FRITAS INGREDIENTES 1 Kg de gambas frescas 3 Limas 1 Cabeça de alhos 1 Folha de louro 200 ml de azeite Flor de sal q.b. Coentros picados q.b. PREPARAÇÃO Corte as pontas das barbas às gambas e reserve. Numa frigideira funda, deite o azeite, quando estiver quente, junte os alhos esmagados, as gambas e…
Bacalhau Cremoso Ingredientes: 2 embalagens de Bacalhau Desfiado Pescanova (400 g /unidade) 1kg de batatas descascadas e cortadas em cubos 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 800 ml de leite 2 colheres de sopa de margarina 4 colheres de sopa de farinha 200 ml de natas 1 colher de sopa de mostarda sal pimenta moída…
Doce da Nigella Ingredientes: 600 ml água; 400 gr. açucar refinado; 50 gr. erva cidreira (usei 10 gr.chá jasmin); 300 gr. framboesas; 16 Esponjas trifle (usei restos de um bolo tipo pão de ló); 3/4
Pão de Leite Ingredientes: 400 gr. farinha sem fermento; 100 gr. farinhad e centeio; 250 g leite; 80 g de manteiga; 80 g de açúcar; 15 g de fermento fresco de padeiro ou ½ saqueta de fermento seco;
BACALHAU À MARIA TERESA Ingredientes: (2 pessoas) 2 postas grandes de bacalhau demolhado 2 cebolas 4 dentes de alho 2 folhas de louro gindungo azeite 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho pão
Trifle de Ananás e Morangos Ingredientes 1 pão de ló 3 caixinhas de natas açúcar a gosto (vou adicionando às natas e provando até ficar a meu gosto, pouco doce) 1 lata de ananás morangos para