Coxinha de frango Frango 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola picada 1 k de peito de frango 1 cubo de caldo de galinha ½ colher (sopa) de colorau Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Massa 150 gramas de margarina 1 colher de sopa de azeite ½ cebola ralada 300 ml de…
Empadão de carne Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=74507&idCat=2204 • 1 cebola • 4 dentes de alho • 5 c. (de sopa) de azeite • 1 cenoura • 600 g de carne de vaca picada • 4 tomates maduros • 1 dl de vinho branco • 1 kg de batatas • 2 dl de leite a ferver • 50…
PÃOZINHO DE ALHO (NÃO CONSEGUI ESPERAR O NATAL PARA DIVIDIR ESTA DELÍCIA) Massa 30 g de fermento fresco 1 colher (sob) de açúcar 1 ½ xícara chá) de leite morno 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (sopa) de sal 2 alhos muito bem picados (ou pasta de alho) + ou – 4…
ESCONDIDINHO ESPECIAL DE FRANGO, CREME DE QUEIJO E BATATA PALHA ( Irresistível ) Ingredientes: . 1Kg de coxa de frango . Suco de 2 laranjas . 1 colher (sopa) de mostarda . Sal e pimenta a gosto . 2 dentes de alho picados . 1 cebola média picada . 4 colheres (sopa) de óleo Purê:…
EMPADÃO COM BACALHAU CREMOSO INGREDIENTES Massa: 1,5 kg Farinha de Trigo 400 ml de água morna 100ml de água fria 04 gemas de ovos 1/2 kg gordura vegetal 30g sal refinado Recheio: 1,5kg Bacalhau dessalgado (Ling ou Porto) 1/2 kg cebola picadinha 1/2 kg de tomate italiano, sem sementes e picados 20 g de alho…
* ENROLADINHO DE COCO * INGREDIENTES: • 1 kg de farinha de trigo • 2 xícaras (chá) de leite morno • 50 g de fermento biológico • 5 colheres (sopa) de açúcar • 4 ovos • 2/3 xícara (chá) de margarina • 1 pitada de sal • Farinha de trigo para enfarinhar Recheio:: • 2/3…
