BOLO DE BOLACHA & CHOCOLATE Fonte» http://sao33.blogspot.pt/2014/01/bolo-de-bolacha-chocolate.html Ingredientes: 200 g de chocolate 400 ml de natas(2 pacotes) 2 dl de café forte 4 gemas 3 claras 40 g de açúcar 1 pacote de bolacha maria Parte-se o chocolate me pedaços e deita-se numa tigela de aluminio. Junta-se o café e 4 c.(sopa) de natas. Coloca-se…
Molho de Maracujá Para Saladas * Fica uma delicia com folhas verdes, com peixes e frutos do mar, especialmente lulas; carnes brancas (frango) e legumes assados e grelhados Ingredientes 100 ml de polpa de maracujá (2 ou 3 maracujás grades) 1 colher de chá de açúcar Suco de meio limão Sal e pimenta do reino…
TIRAMISU DE FRUTOS VERMELHOS Fonte» http://saboreiaavida.nestle.pt/cozinhar/receita/a10236/tiramisu-de-frutos-vermelhos 300 g Palitos de lá reine 500 g Queijo Mascarpone 400 g Morangos 125 g Framboesas 5 colher de sopa Açúcar 5 unidades Ovo 1 colher de chá Vinagre Balsâmico 500 ml Chá de frutos vermelhos Uma sobremesa de sabor refrescante para nos trazer sempre à boca os aromas…
O tempo triste, chuvoso e frio muitas vezes nos dá uma sensação de depressão, que por sua vez pode interferir com os nossos bons hábitos alimentares. Procuramos alimentos mais calóricos, mais pesados ou mais doces. Temos também mais tendência para petiscar sem ficarmos satisfeitos e isso é geralmente feito à custa de comida menos saudável,…
Pequeno almoço ou lanche ? http://instagram.com/diascommafalda Enrolados de frutos silvestres Faz 12 ½ chávena de leite morno 2 colheres de chá de fermento de pão seco ou 20gr de fresco 1 colher de sopa de açúcar amarelo ou mel 1 ovo batido 2 chávenas de farinha sem fermento, pode usar espelta 2 colheres de sopa…
Bolo de Mel da Madeira Ingredientes: Farinha – 2,5kg Açúcar – 1kg Banha – 75gr Manteiga – 500gr Erva Doce – 25gr Canela – 50gr Cravinho-da-Índia – 12gr Cravo-de-Acha – 12gr Mistura de Especiarias – 12gr Noz – 2kg (com casca) Miolo de Amêndoa – 250gr Cidrão – 50gr Bicarbonato de Sódio – 2 Colheres…