Cheesecake com Framboesas Ingredientes: Para a Base •200 g de bolachas diggestive •80 g de manteiga mole Para o Recheio •1 caixa de queijo creme (Tipo Philadelphia normal) •1 requeijão de Seia, ou outro a gosto •1 lata de leite condensado das pequenas •4 ovos grandes •raspa e sumo de meio limão •1 colher de…
Trufas de batata doce e chocolate 160g de batata doce em puré (mais ou menos 2 batatas médias) * 2 colheres de sopa de óleo de coco 3 colheres de sopa de amido de milho raspa de 1 laranja 2 colheres de sopa de farinha integral ou farinha sem glúten 1/3 de chávena de chá…
Hamburgueres de Atum e Courgette Ingredientes: (dá para 8 hamburgueres) | 160 gr. de atum (2 latas) | 200 gr. de courgette (1 courgette média) | 100 gr. de pão (1 bola) | 40 gr. de farinha | 2 ovos | 1 cebola | 1 dente de alho | 1 c. (sopa) de azeite |…
Cestinhos de Pão e Atum com Cebola Roxa Ingredientes: (para 6 cestinhos) | 6 fatias de pão de forma, sem côdea | 4 ovos | 1 cebola roxa | 1 dente de alho | 1 alho francês | 1 lata de atum Catraio | azeite q.b. | sal e pimenta q.b. | noz moscada q.b.…
Tarte Cremosa de Lima Merengada Para o recheio: – 1 cup de açúcar (100 gramas) – Raspa de 3 limas – 4 ovos tamanho L temperatura ambiente – ¾ cup (180 ml) de sumo de lima ( +/-6 limas) – 1 pedaço de jengibre de 2 cm descascado e finamente ralado – 2 colheres de…
FRANGO TEMPERADO PARA ASSAR NO FORNO INGREDIENTES 2 Frangos com cerca de 500g cada 6 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Colhere de sopa de pimentão doce 200 ml de vinho branco 50 ml de azeite Sal e pimenta branca q.b. PREPARAÇÃO Corte os frangos em bocados. Tempere com o pimentão doce, alhos…