Salsichas Frescas no Forno com Couve Salteada Fonte: http://www.saborintenso.com/f16/salsichas-frescas-no-forno-couve-salteada-38605/ Ingredientes para 4 pessoas: 1 kg de salsichas frescas 1 colher de chá bem cheia de Massa de Pimentão 200 ml de vinho branco 4 colheres de sopa de azeite 1 cebola cortada ao meio 2 dentes de alho 60g de bacon 1 kg de couve…
RECEITA do FOLAR TRADICIONAL 1 Folar para fazer no forno eléctrico de casa INGREDIENTES 1,5 kg de farinha 10 ovos 5 g de fermento 1 copo pequeno de azeite 125 g de manteiga 1 chouriça/linguiça presunto fatiado e toucinho a gosto 1 pitada de sal PREPARAÇÃO Dilua o fermento num pouco de água morna e…
FRANGO ASSADO NO FORNO INGREDIENTES 2 Frangos com cerca de 500g cada 6 Dentes de alho 2 Folhas de louro 3 Colheres de sopa de massa de pimentão 200 ml de vinho branco 50 ml de azeite Sal e pimenta branca q.b. PREPARAÇÃO Corte os frangos em bocados. Tempere com massa de pimentão, alhos laminados,…
Petit Pots de Três Leites Ingredientes: 200 ml de leite condensado 200 ml de leite evaporado 200 ml de leite de coco 2 ovos Doce de leite q.b para o fundo dos potes (opcional) Execução: Pré aquecemos o forno a 180ºC. Numa taça colocamos medimos e colocamos os leites. Juntamos os ovos e mexemos até…
Cheesecake mármore de coco e chocolate Base: 125g de bolachas digestivas (usei Palets bretons) 70g de coco 4 bolachas de chocolate (opcional) 60g de manteiga Cheesecake 700g de queijo creme tipo fromage blanc (ou suissinhos naturais) 2 c. (sopa) de crème fraîche épaisse 200g de açúcar 120g de coco ralado 4 ovos 1 pitada de…
Cheesecake de forno Ingredientes: – 1 pacote de bolacha Maria – 4 colh.sopa manteiga – 400g de queijo creme – 1 lata leite condensado – 3ovos – Doce de morango (ou doce a gosto) Preparação: Desfaça as bolachas e misture-as com a manteiga, até obter uma massa homogénia. Forre uma forma de tarte untada previamente…