Arroz de Forno com sobras de Cozido à Portuguesa Fonte: http://tertuliadesabores.blogs.sapo.pt/110153.html Ingredientes: Restos de cozido: carne de vaca, galinha, couves, cenoura e chouriço. 1 chávena de arroz 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 chávenas e meia de caldo do cozido 2 colheres de sopa de azeite sal q.b. Preparação: Leve um tacho…
Merengue Decadente de Pêra, Chocolate e Avelãs Fonte» http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/2014/01/merengue-decadente-de-pera-chocolate-e.html Ingredientes: 4 claras 200 g de açúcar 1 pitada de sal 200 ml de natas açúcar em pó q.b. 3 pêras pequenas sem pele e cortadas em quartos gengibre em pó q,b,( ou fresco) açúcar e água q.b. 100 g de chocolate com 70% de cacau…
Galette des Rois à la frangipane Fonte» http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/2014/01/galette-des-rois.html Ingredientes: 2 unidades de massa folhada circular 200 g de amêndoa moída 150 g de açúcar baunilhado (tenho um pote de açúcar com uma vagem de baunilha dentro) 80 g de margarina derretida 3 ovos caseiros M 1 c. de sopa de rum 1 ovo para pincelar…
Oláa 🙂 !! Sem inspiração para o jantar? Com este frio a sugestão é de forno, trago umas beringelas recheadas com atum. Daquelas receitas que dificilmente alguém torce o nariz 😉 Aproveito, e deixo um conselho para os “crescidos ” que dizem não gostar de beringelas, temperem-nas bem, por vezes não gostamos de um prato…
Torta enrolada de laranja Receita: 8 ovos 2 colheres de spa de farinha 300gr. de açúcar (usei 250 gr. ) margarina-40 gr 2 laranjas – raspa e sumo Bate-se tudo junto e vai ao forno a 180º , em tabuleiro untado e forrado com papel vegetal também este untado com margarina . Demora a cozer…
Bolo de queijo da Silvia Receita : Bolo: 100 gr. de manteiga 200 gr. de farinha 100 gr. de açúcar 1 colher de chá de fermento 2 ovos 1 pacotinho de açúcar de baunilha Batem-se todos os ingredientes muito bem , e dispõe-de a massa numa forma de aro amovivél untada de margarina , e…