Para dar uma repaginada na carne que sobrou do churrasco do fim de semana…. Ingredientes 500 grama(s) de alcatra cortada em iscas 1 colher(es) de chá de sal 2 colher(es) de sopa de óleo 1 cebola grande, cortada em tiras finas 1/2 xícara(s) de chá de água 1/2 xícara(s) de chá de maionese cheiro-verde picado,…
Um Assado de Cachaço de Porco E o cachaço é invariavelmente o preferido. Pela sua carne suculenta e entremeada com aquela gordurinha que sabe tão bem… nestes dias esquece-se o que faz mal. Gosto de acompanhar com as batatas da avó assadas e douradinhas ou o Arroz do Forno à Serra de Arouca. Na falta…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Lombo de porco a mineira Ingredientes: 1.8k de lombo de porco 1 colher, das de sobremesa, bem cheia de tempero completo suco de 3 limões 5 dentes de alho amassados grosseiramente 50 ml de óleo (eu só uso de girassol) Modo de preparo:…
COELHO NA FRIGIDEIRA COM BATATAS Ingredientes: Coelho – 1,2 Kg Alho – 6 Dentes Cebola – 2 Batata – 500gr Vinho Branco – 60ml Louro – 1 Folha Azeite – A gosto Alecrim – A gosto Pimenta – A gosto Sal – A gosto Preparação: Numa frigideira grande vamos começar por alourar o coelho, põe…
LOMBO DE PORCO RECHEADO COM FRUTOS SECOS INGREDIENTES 1,600 De lombo de porco Ameixas pretas sem caroço Pinhões Amêndoas sem pele Nozes 4 Dentes de alho 3 Colheres de (sopa) de massa de pimentão 300 ml de vinho branco 2 Colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de banha de porco Sal q.b. Fio de…
SALADA DE FIGOS, NOZES E ROMÃ 1 embalagem de Tiras Vegetarianas Sabor a Carne da FRY’s ou 1 embalagem de Alternativo ao Frango do Talho Vegetariano (cortado ás tiras) Alface (ou mistura de alfaces) Rúcula 3 figos médios, cortados em quartos 1 romã grande 100g de nozes 25g Sementes de abóbora 25g sementes de sésamo…