Bolo do convento do paraíso

Bolo do convento do paraíso

Bolo do convento do paraíso Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=88&eid=9794&bl=1 Ingredientes: 500 g de açúcar 0,5 L de água 250 g de miolo de amêndoa em pó 5 ovos + 10 gemas 200 g de pão ralado 1 colher (chá) de canela em pó Margarina para untar Farinha para polvilhar Açúcar em pó para polvilhar Preparação: Deite…

Beringela recheada e arroz duas cores

Beringela recheada e arroz duas cores

E QUE TAL ESTA SUGESTÃO PARA HOJE? RECOMENDAMOS … É UMA DELÍCIA! Beringela recheada e arroz duas cores Ingredientes para a refeição: (serve 4 pessoas) 4 beringelas de tamanho médio 200 g de seitan 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 4 tomates médios 3 colheres de sopa de azeite 1 dl…

Barriga de freira à antiga

Barriga de freira à antiga

Barriga de freira à antiga Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=71&eid=8252&bl=1 250 g de açúcar 1,25 dl de água 100 g de miolo de pão duro 6 ovos 100 g de amêndoa em pó 2 colheres (sopa) de manteiga Canela em pó para polvilhar Preparação: Deite o açúcar e a água para um tacho e leve ao lume…

Tarte leve de maçã e amêndoa

Tarte leve de maçã e amêndoa

Tarte leve de maçã e amêndoa Para a massa: 100 g de farinha sem fermento 50 g de farinha de amêndoa (amêndoa ralada finamente num processador de cozinha) 60 g de manteiga ou Vaqueiro fria partida aos cubos 15 g de açúcar amarelo 1 ovo pequeno Para o recheio: 3 maçãs grandes Sumo de 1/2…

A saborosa tapioca

A saborosa tapioca

A saborosa papa de tapioca Os últimos posts foram sobre a mandioca e já ficámos a saber como se faz o famoso funge que acompanha a não menos famosa moamba de galinha angolana, mas que pode ser usado para muitos outros pratos estufados de carne ou de peixe, porque o funge tem um sabor muito…