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Bolo Podre

Doces de Natal Bolo Podre Ingredientes Para o bolo: – 170 g de margarina – 300 g de açúcar – 6 ovos – 400 g de farinha de trigo peneirada – 4 colheres (chá) de fermento em pó – 4 colheres

Enguias à Pescadora

Enguias à Pescadora Ingredientes: Para 4 pessoas ·    750 g de enguias ·    4 dentes de alho ·    2 folhas de louro ·    1 ramo de salsa ·    2 cebolas ·    2 dl de azeite ·    2 dl de vinho branco ·    1 dl de vinagre ·    1 colher de sopa de colorau ·    sal…

Couves Solteiras

Couves Solteiras Ingredientes: Para 4 pessoas ·    2 couves portuguesas ·    4 batatas ·    1 linguiça (chouriço de carne) ·    125 g de toucinho salgado ·    1 osso de vaca (grande) com tutano ·    1 cebola ·    1 colher de sopa de calda de pimenta ·    1 colher de chá de colorau ·    sal Confecção:…

Carne de Porco com Citrinos

Carne de Porco com Citrinos Ingredientes: Para os escalopes: ·    4 escalopes de carne de porco com cerca de 150 gr. cada um ·    pimenta-preta ·    4 pés de tomilho picados Para a guarnição: ·    2 laranjas descascadas em gomos cortados aos pedacinhos ·    1 limão em gomos cortados aos pedacinhos ·    1 cebola cortada…

Camarão com Pimentos e Manga

Camarão com Pimentos e Manga Ingredientes: ·    800 gr. de camarão ·    1 pimento verde e 1 vermelho ·    1 manga madura ·    1 cebola média ·    1 colher de sopa de óleo vegetal ·    1 colher de chá de azeite ·    1 colher de sopa de vinho branco seco ·    1 colher de sopa…