Bolonhesa de Atum Ingredientes: · 1 lata de atum esparguete q.b. · 3 dentes de alho · 1 cebola média · 1 folha de louro · 1 lata de cogumelos laminados · 1 pacote de polpa de tomate Confecção: Ponha o esparguete a cozer em água e sal até ficar “al dente”. Enquanto este coze…
Bolo de Carne com Espinafres Ingredientes: · 1 cebola média picada grosseiramente · sal a gosto · pimenta a gosto · 3 dentes de alho descascados · 750 g de carne de vaca moída · 1 e 1/2 chávena (chá) de pão ralado · 2 colheres (sopa) de molho de soja · 500 g de…
Bacalhau com Espinafres 4 Ingredientes: Para 6 pessoas · 4 postas medias de bacalhau · 1 molho grande de espinafres · 1,5 Kg. de batatas medias · Queijo ralado · 1 lt. de leite (molho branco) · 1 cebola · 1 cabeça de alho · 1 folha de louro · Piripiri · Azeite. Confecção: Cozem-se…