SOPA DE CAÇÃO NO PÃO Fonte: http://atiaamelianacozinha.blogspot.pt/2013/02/sopa-de-cacao-no-pao.html Ingredientes: 3 postas de cação limpas 1 colher de café de sal 1 colher de café de pimenta preta em grão 1 pão de mistura ou Alentejano 4 dentes de alho 4 colheres de sopa de azeite 30 g de farinha 1 ramo de coentros 1 colher de…
Nesta semana de propostas para a Lancheira da Escola, aqui fica esta deliciosa receita, muito fácil de preparar (10 min): WRAP VEGETARIANO COM MANGA 1 embalagem de Alternativo ao Frango do Talho Vegetariano ( às tiras) ou 1 embalagem de Fajitas Vegetarianas da FRY’s 4 folhas de alface ½ pepino grande 1 manga média madura…
Conheço este prato por Buddha Bowl (tigela do Buda) e ou tigela arco-íris … Acho que tem tudo a ver!! Tradicionalmente uma “tigela destas leva sempre um cereal, legumes e molho. Eu gosto assim: como base um cereal ( arroz integral, quinoa, millet, etc) , leguminosa (grão, feijão, tofu, etc) , verde, ( espinafres, acelgas…
Batatas costumam agradar a todos da família, então por que não revivermos essa deliciosa receita? Ingredientes 4 batatas médias cozidas com a casca 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho picado 1 cebola pequena ralada 1 cenoura pequena ralada no ralo grosso 400g de filé de peixe picado Meia xícara de…
Se gosta de sabores realmente fortes, experimente Raia com pimenta verde e alcaparras. Ingredientes Peixe – 2 kg Raia – 300 g Cebola – 8 dentes Alho em camisa – 100 g Alcaparras – q.b. Pimenta verde – q.b. Azeite Oliveira da Serra Lagar do Marmelo -q.b. Sumo de limão Guarnição – 1.5 kg Batata…
Costelinhas no Forno Fonte: http://ocantinhodalininha.blogspot.pt/2013/10/costelinhas-no-forno.html Ingredientes: 2 tiras de costelinhas (inteiras) sal e pimenta q.b. tabaso ou piri-piri q.b. azeite Modo de Preparar: Tempere a carne, esfregando-a com sal e pimenta. Reserve cerca de duas horas em local fresco. Pré aqueça o forno a 200º. Antes de colocar a carne a assar, verta um fio…