Batatas com Brócolis (Vegana) Ingredientes 500 g de batata 1/2 maço de brócolis 2 colheres (sopa) de azeite ou a gosto 1 cebola picada Salsinha picada Sal a gosto Preparo: Lave bem o brócolis, separe-os em buquês e cozinhe-os em água e sal. Reserve. Cozinhe as batatas com as cascas, em separado. Descasque-as depois de…
Farofa de Legumes ( Vegana ) Ingredientes 3 a 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho amassado 1 cebola média bem picada 1 pimenta-dedo-de-moça picada 1 colher (chá) de pimenta-de-cheiro picada 1 cenoura cortada em cubinhos 1 chuchu cortado em cubinhos 1 abobrinha cortada em cubinhos 2 folhas de couve em…
Carolinas recheadas com creme de frango e salada, parece delicioso! ngredientes para a massa: 1 xícara (chá) de água 1/4 de tablete de manteiga (50g) 1 pitada de sal 1/2 colher (café) de açúcar 1 xícara (chá) de farinha de trigo 4 ovos pequenos Modo de preparo: Em uma panela coloque água, a manteiga, sal…
SOPA DE MILHO . 1 Cebola . 1 Aipo . 4 (para cozer) Batatas . 2 dentes de Alho . 500ml Caldo de Galinha . 350g (seco) Milho . a gosto Azeite . a gosto Flor de Sal Demolhe o milho de um dia para o outro. Pique a cebola e 3 ramas de aipo.…
Prático, delicioso, saudável, afrodisíaco.. Quer mais motivos para consumir abacate?? É um ótima fonte de energia para encarar a segundona!! Guacamole (Fonte: Entre Legumes e Verduras) Ingredientes 2 abacates médios maduros 2 tomates pequenos sem pele e sem semente 1 dente de alho 1 cebola média 2 colheres de sopa de azeite 1 limão Pimenta…
CATAPLANA DE BACALHAU INGREDIENTES PARA 2 PESSOAS 2 Postas de bacalhau 2 Cebolas 2 Dentes de alho 3 Tomates bem maduros 150 ml de vinho branco 100 ml de azeite ½ Pimento verde 1 Folha de louro 3 Batatas médias 1 Camarões médios 100 g de ameijoas 1 Colher de (chá) de pimentão doce 1…