Sopa emagrecedora. A SOPA EMAGRECEDORA DO HOSPITAL DO CORAÇÃO Esta sopa e usada em pacientes cardíacos com sobrepeso, que necessitam perder peso rapidamente, antes de cirurgias importantes. Segundo os nutricionistas do hospital, a sopa tem todos os nutrientes necessários e realmente emagrece pois o alimento tem menos calorias que o organismo gasta para metaboliza-lo. Esta…
O peixe é um alimento que faz parte do dia a dia do português, por ser um alimento abundante em qualquer região. Apetitoso e saudável, experimente os Peixinhos no Forno! Ingredientes Filés de peixe a gosto 5 dentes de alho Azeite 1 folha de louro Colorau a gosto Sal e pimenta Salsa picada Folhas de…
COMER EMAGRECE – ALIMENTOS COM CALORIA NEGATIVA! Nem todo alimento é inimigo da dieta e merece atenção redobrada na hora do consumo. Além de nutritivos, alguns legumes, verduras e frutas são aliados da balança e têm calorias negativas. Isso porque, eles possuem menos energia do que gastam durante a digestão. “É uma fração calórica destinada…
Alimentação de Crianças Veganas Alguns estudos levados a cabo em crianças veganas desde o nascimento, em 1981 e 1992, mostraram que estas pesam em média menos do que as crianças onívoras, mas se encontram dentro dos níveis normais de peso e altura. Bebês e crianças criadas com uma dieta vegana variada obtêm proteínas e energia…
A fruta é um alimento essencial à nossa saúde. Através dela recebemos água, fibras, vitaminas, minerais, açúcar (frutose), hidratos de carbono, proteínas e gordura vegetal, sob a forma de ácidos gordos. A fruta é antioxidante. Dependendo da sua qualidade, as frutas possuem fitonutrientes, antioxidantes eficazes, bons para combater os radicais livres e o envelhecimento, fortalecer…
Curiosidades gastronômicas… Um pouco de história sobre… o Bacalhau! O bacalhau foi descoberto e desde cedo se percebeu que era adequado às necessidades da época pelo fato de poder ser salgado, e manter suas características gustativas. As longas travessias pelo Oceano Atlântico duravam mais de três meses e após diversas tentativas com os peixes da…