Brigadeiro branco

Brigadeiro branco

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Brigadeirão branco

Ingredientes

100 g de coco ralado
200 g de branco, picado
1 lata de condensado
4 ovos
1 lata de de leite

Modo de preparo

Bata os ingredientes no liquidificador. Transfira a mistura para uma forma com furo no meio, untada com manteiga. Asse em médio preaquecido, em banho-maria, por cerca de 1 hora. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou de um dia para o outro. Decore a gosto.