Manjar prestígio

Manjar prestígio

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Manjar prestígio

Ingredientes:

1 Litro de
6 colheres (sopa) amido de milho
100 g de coco ralado
200 ml de leite de coco
1 lata de leite condensado

:
(É aquela mesma, do de com do post anterior, mas vou passar aqui a receitinha de novo)
1/2 xícara (chá) de leite
5 colheres (sopa) de
4 colheres de em pó
100 ml de de leite ou 1/2 caixinha
50 g de chocolate meio amargo picado

Como fazer o manjar:
Coloque um pouco do leite em um copo e dissolva a maizena,
Coloque todos os ingredientes na panela, misture tudo e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
Coloque em uma forma de buraco no meio, untada com óleo e deixe na geladeira por três horas

Preparo da calda:
Coloque na panela, o leite o açúcar e o chocolate em pó, misture tudo e leve ao fogo
Quando você perceber que já tem na panela uma calda meio grossinha, apague o fogo e coloque o chocolate meio amargo picado, mexa até que ele esteja todo dissolvido e acrescente o creme de leite.
Jogue por cima do manjar e DEVORE quando quiser.

Fonte:http://conversandoecozinhando.blogspot.com.br/2012/10/manjar-prestigio.html

Post Author: Os sabores da vida