Bolo de Chocolate Simples

INGREDIENTES:

Para a massa:
1 xícara de Leite
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento

Para a cobertura:
1 caixa de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
1 caixa de creme de leite
1 saquinho de chocolate granulado (opcional)

MODO DE PREPARO:

Da massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, bata primeiro os líquidos depois os sólidos

Colocar em forma média retangular, untada com margarina e farinha de trigo.
Assar por 45 min em forno médio 180 graus;

Da cobertura:
Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate em pó, mexendo sem parar até atingir o ponto de brigadeiro;

Desligar o fogo e misturar o creme de leite. Após assado o bolo, despejar a cobertura em cima;

Dica: Jogue chocolate granulado em cima do bolo par dar um toque a mais e fica com uma cara ainda melhor.
Fonte:http://www.receitassaborosas.com/bolo-de-chocolate-simples/