Bolo de Chocolate Vegan
Ingredientes:
* 3 chávenas de farinha de trigo
* 1 chávena e meia de açúcar
* 1/2 chávena de cacau em pó
* 3/4 chávena de óleo
* 2 chávenas de água
* 1 colher de chá de sal
* 2 colheres de chá de vinagre
* 2 colheres de sopa de anis
* 2 colheres de chá de bicarbonato de soda
Preparação:
A grande vantagem deste bolo é ser extremamente simples de fazer: não usa ovos, não necessita de batedeira; basta deitar todos os ingredientes numa taça, bater e levar ao forno.
Depois de cozido, deixar arrefecer dentro do forno antes de desenformar, e está pronto para comer.
