192) #OvoDePáscoaDeBrigadeiro
#Ingredientes
– 700 g kg de chocolate ao leite ou meio amargo
– Brigadeiro de sua preferência para (recheio)
– Chocolate granulado
– Fôrma para ovo de 1/2 kg
#Preparo
Rale o chocolate e derreta em banho-maria. Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado.
Coloque na fôrma uma camada de chocolate, espalhe bem, escorra o excesso e leve à geladeira.
Quando endurecer faça mais uma camada de chocolate, leve para gelar. Coloque uma camada de recheio e cubra com chocolate derretido
Volte à geladeira. Quando a fôrma ficar esbranquiçada pode desenformar. Pincele com chocolate derretido e cole os granulados
#Dica
“Cole” as partes com chocolate derretido.
Via A cozinha do Face
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