Bojés

Partilhe com os seus amigos ...Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Whatsapp
Whatsapp

Bojés

Ingredientes:
de grão
Água
em rodelas finas
em pó
sal
piri-piri em pó
óleo para fritar

Preparação:
Misture bem a farinha de grão com a água, sal, piri-piri e o gengibre. Junte a cebola em rodelas finas, mas tendo em atenção que deve colocar mesmo muita cebola. A deve ficar com o aspecto da massa das pataniscas.
Leve a fritar os bojés em colheradas em óleo bem quente.
Sirva simples ou com um (*) da sua preferência.

BOM APETITE!

(*)
http://universoalimentos.blogspot.pt/search/label/chutney

de paracozinhar.blogspot.pt