PUDIM DE DOCE DE LEITE

Receitas, Receitas de Pudim,

Partilhe com os seus amigos ...Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter

Visitem e curtam essa página, está muito legal!
Os sabores da vida

DE DE
Ingredientes:

3 ( sem a película)
1 lata de doce de leite Mococa 390g
a mesma medida de leite integral ou desnatado
1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de fazer:
Bater todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos.
Coloque em uma forma para pudim caramelada tampe com papel alumínio , leve ao pré-aquecido 250°C, por 30 a 40 minutos. Deixe esfriar, tire da forma e sirva gelado, decoração a gosto.

Calda:
1 xícara de (chá) de
1/2 xícara (chá) de água
Leve ao fogo o açúcar com água até o ponto de caramelo.

OBS: Eu sempre retiro a película das gemas para não deixar cheiro de ovo.
Fonte:http://www.andreaquitutes.com/2011_05_01_archive.html