Pão Rústico sem Sova Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo orgânica, ou específica para pão 2 colheres (chá) de sal ou a gosto 1/2 colher (chá) de fermento biológico seco 1 1/2 xícara de água Você também vai precisar de: 1 panela de ferro Preparo Comece misturando os ingredientes secos e, em seguida, adicione…
Essa receita fica com um sabor delicioso, muito macia e com uma cor linda… Costelinha com Laranja e Mel Ingredientes 1 saco plástico limpo Suco de 1 laranja 1 colher de sopa de mel 3 colheres sopa de molho de soja (shoyu) 1 colher de café cheia de sal 1 colher sopa de mostarda 1…
Hoje fui ao mercado logo pela manhã e vi imensos cogumelos… Aqui fica uma receita bem fresca de noodles com um molho asiático. Noodles com Cogumelos salteados e espinafres bebé Serve 4 1 embalagem de de noodles soba (ou os que gostar) um fio de azeite (ou óleo de coco) 1 dente de alho, esmagado…
Esta é mais uma receita diria que “infalível” (por ser tão simples) para quem a faz, e para quem aprecia este tipo de cremes frescos com frutas. Podem usar outras frutas, deixo o conselho para privilegiarem a fruta (natural) da época. Tarteletes de Ananás Ingredientes: massa 300 g de farinha sem fermento 130 g de…
Por aqui o tempo está cinzento..chuva e vento (para onde foste primavera?) Esta receita de sundae vem mesmo a calhar 😉 Pipocas bem caramelizadas com um gelado delicioso de Crème Caramel (uii mais caramelo). Sundae de Crème Caramel com Pipocas de Caramelo Serve 4 1 embalagem de gelado Crème Caramel Carte D’Or 1 colher de…
Mais uma receita confecionada no forno, quase na totalidade. Neste prato decidi valorizar uma parte do porco menos nobre a entremeada. Ao valorizar e tirando partido desta peça de carne, através deste método de preparação, conseguimos também tornar este prato mais saudável, extraindo através da cozedura grande parte da gordura. Acompanhei com puré de cenoura,…