Camarões fritos – 2

Camarões fritos - 2

Camarões fritos Ingredientes: Camarão q.b. azeite q.b. 1 colher de sopa de margarina 1 cálice de brandy 1 colher de sobremesa de massa de pimento Flor das Hortas 1 colher de café de Pimenta moída Açoriana Coentros a gosto Sal q.b. Alho picado q.b. 1 folha de louro Preparação: Numa frigideira, meter o azeite, margarina,…

CAMARÕES SALTEADOS COM COGUMELOS E CERVEJA

CAMARÕES SALTEADOS COM COGUMELOS E CERVEJA

CAMARÕES SALTEADOS COM COGUMELOS E CERVEJA Ingredientes: Camarões cozidos: 300 g Cerveja: 75 ml Cogumelos frescos lavados e cortados às lâminas: 150 g Chalota: 1 Dentes de alho: 3 Azeite: Um fio Malagueta (opcional): 1/2 Sal, pimenta e salsa picada: q.b. Preparação: Lave, descasque e corte a chalota e os dentes de alho às lâminas…

Bife com presunto e ovo escalfado

Bife com presunto e ovo escalfado Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=95172&idCat=2204 Ingredientes – 4 batatas – 1/2 molho de espinafres – 4 dentes de alho – 1 dl de azeite – 4 fatias de presunto – 4 bifes de novilho – 1 folha de louro – 1,5 dl de vinho branco – 1 c. (de sopa) de mostarda…

Frango frito com molho de balsâmico

Frango frito com molho de balsâmico

Frango frito com molho de balsâmico Fonte: http://caras.sapo.pt/lifestyle/lifestyle_culinaria/2014/01/27/carne-frango-frito-com-molho-de-balsamico Ingredientes: • farinha de trigo • sal fino • pimenta em grão • 750g de peito de frango • 2 colheres (sopa) de manteiga • 1 colher (sopa) de azeite • 1 haste de tomilho • 0,5dl de vinagre balsâmico • salsa, coentros frescos Preparação: Misture, dentro…

Espetadas de Lulas com Camarão

Espetadas de Lulas com Camarão

Para o churrasco do final de semana, uma sugestão diferente e saborosa… Espetadas de Lulas com Camarão! Ingredientes 6 camarões grandes 8 lulas 1 cenoura 1 cebola 1 linguiça 1/2 pimentão verde Sal marinho 1 limão Molho de pimenta Manteiga Modo de preparo Coloque num espeto os ingredientes pela seguinte ordem: 1 rodela de cenoura,…