Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Nachos da Marina Ingredientes: 500 g de carne moída 1 copo de requeijão cremoso 1 pacote de Doritos (200 g) 200 g de mussarela ralada Azeite para refogar Alho, cebola, orégano, cebolinha, salsinha e pimenta dedo de moça a gosto Sal Preparo: Em…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Peixe ao molho de camarão e alcaparras Ingredientes: 1 kg de peixe cortado em pedaços (pode ser linguado, merluza, pintado, pirarara ou pirarucu) 200 g de camarões pequenos e limpos 1 cebola grande cortada em rodelas finas 3 tomates sem sementes picados 1/2…
SOPA DE PEIXE Ingredientes: Faneca: 150 g Pescada: 150 g Cebola: 200 g Berbigão: 500 g Aipo: 50 g Louro: 1 folha Vinho Branco: 50 g Alho: 2 dentes Tomate: 300 g Polpa de Tomate: 20 g Alho francês: 100 g Azeite: 25 g Batata: 200 g Cebolinho: q.b. Sal: q.b. Pimenta: q.b. Colorau: q.b.…
Especiarias e os seus usos na cozinha… O Caril, ou Curry, é uma mistura de especiarias muito utilizada na culinária de países como Índia, Tailândia e alguns outros países asiáticos. É também um preparado típico da culinária indo-portuguesa de Goa, Damão e Diu, outrora pertencentes ao Estado Português da Índia. O “pó-de-caril” é feito à…
Porque os portugueses também gostam de uma boa carne… Escalopes de Filet com Porto! Ingredientes 4 escalopes de filet mignon (aproximadamente 90 g cada) Sal Pimenta moída 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite 6 colheres de sopa de vinho do Porto 1 colher de sopa de suco de limão…
Detox Água de Coco * Exagerou no feriadão? A dica são os sucos detox. Práticos e nutritivos, eles ajudam a manter o organismo em dia. De forma rápida eles fazem as toxinas que ingerimos serem eliminadas, promovendo uma limpeza interna, que facilita o processo de emagrecimento. Ingredientes 2 folhas couve 1 colher sopa suco de…