Natas de lima
Natas de lima Vamos à Preparação! Para cerca de 20 Pedaços de pecado vão precisar de: 800g de massa folhada (quadrada de preferência) 500 ml de leite gordo Casca de uma lima 2 paus de canela 65g
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Tarte de Arroz Doce e Toffe
Tarte de Arroz Doce e Toffe Ingredientes: Massa: 300g de farinha 125g de açúcar 2 ovos 200g de manteiga 1 c. sobremesa de extrato de baunilha Recheio de arroz doce: 200g de arroz carolino
Tarte de figos à la frangipane
Tarte de figos à la frangipane Ingredientes: 8 figos pequenos 100 g de margarina a temp. ambiente 100 g de açúcar 100 g de amêndoa moída 2 ovos pequenos a temp. ambiente 1 massa folhada fresca Preparação: Retirar a massa folhada do frigirífico com antecedência (pelo menos 15 min.). Bater com uma vara de arames,…
Semi-Frio de Pêssego com Base de Bolacha e Avelã
Semi-Frio de Pêssego com Base de Bolacha e Avelã Ingredientes : 1 e 1/2 lata grande de pêssegos em calda 8/ 9 folhas de gelatina incolor 2 colheres de sopa de açucar baunilhado 100 g de açucar 150
Bacalhau Cremoso
Bacalhau Cremoso Utilizei Bacalhau Fresco Desfiado Pescanova Ingredientes: 2 embalagens de Bacalhau Desfiado Pescanova (400 g /unidade) 1kg de batatas descascadas e cortadas em cubos 2 cebolas
Cheesecake de mousse de chocolate com ganache
Cheesecake de mousse de chocolate com ganache Para a base : 1 pacote de bolacha maria 100g de margarina 50ml de leite PArtir as bolachasaos bocadinhos e juntar a margarina derretida e o leite. Numa forma de fundo removível, forrar com película aderente e dispor as bolachas de modo a cobrir todo o fundo, acalcando…